11月のイベントとして、
【レジデンスブッフェ】を開催しました。
献立は、
〇握り寿司
（まぐろ・漬けまぐろ・かんぱち・エビ）
〇アスタキサンチンたっぷり
鮭と冬野菜の奉書焼き
〇あったかホスファチジルコリン茶碗蒸し
〇あおさの味噌汁
〇法蓮草くるみ和え
〇ケーキ、フルーツ盛り合わせ
でした。
ブッフェですので、食べ放題（加減はありますが・・・）
お寿司のおかわりが賑わい、寿司職人さんを慌てさせていました。
この日は、健康に意識を持ちながらも
楽しみも追加したメニューでした。
賑わいのあるイベントとなりました。
